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  Escursioni a cavallo in Toscana | Allevamento Caprini e Bovini | Caseificio con vendita diretta |

Vendita diretta
Prodotti Aziendali a Km/O

Allevamento di bovini e capre

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L'azienda dispone, attualmente, di circa 200 capre divise fra capre di razza Saneen e quelle di razza Murciana, e di 10 bovini di razza Pezzata rossa. 

​Tutti i nostri animali vengono alimentati con foraggi freschi e secchi, cereali naturali e senza l'uso di estrogeni e farine di carne, allo scopo di garantire e preservare il gusto e l'ottima qualità che contraddistinguono la nostra produzione di carni e formaggi artigianali.



Caseificio

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 Utilizzando il latte ricavato dalla mungitura in azienda dei nostri animali, realizziamo diverse varietà di formaggi, ricotta e gelati. 
Produciamo formaggio vaccino, fresco, semi-stagionato e stagionato oltre a ricotta e gelato nel periodo estivo. 
La vendita dei nostri prodotti avviene nel nostro punto vendita aziendale tutti i giorni dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 15,00 alle 19,00. 
Vi aspettiamo ! Nella sezione contatti, troverete le indicazioni per raggiungerci e prenotare la visita e la degustazione. 




Su richiesta, è possibile effettuare una visita guidata dell'azienda, dove verranno illustrati tutti i passaggi relativi alla trasformazione del latte.

Soc. Agr. Cerretale di Giglioni Federico & C.
Loc. Valle - 53025 Piancastagnaio (SI)
info@cerretale.it
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